Pizza

Foto de la Pizza – receta de Pizza en DeliRec

Pizza

Name: Pizza
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 500 ml Agua; 1 cucharada(s) Azúcar; 1/2 cucharada(s) Sal; 1 unidades) Huevo; 50 ml Aceite; 10 g levadura seca orgánica; a goto Relleno

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

10 porciones

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
Agua500 ml
Azúcar1 cucharada(s)
Sal1/2 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Aceite50 ml
levadura seca orgánica10 g
Relleno a goto

En un recipiente añadimos un huevo, el aceite, el azúcar, la sal, un poco de agua, la levadura y mezclamos bien.
Añadir la harina a esta mezcla.
Agregue un poco más de agua hasta llegar al punto en que estará suave.
Amasar esta masa muy bien durante 10 minutos.
Dejar reposar la masa tapada para que suba durante 1 hora.
Después de reposar, abre con el rollo hasta dar la forma de tu forma.
Luego agrega el relleno de tu elección. OBS: Para hacer el borde relleno, solo abre la masa en un tamaño más grande que tu forma y modelas tu borde y rellenas con lo que prefieras.