Panecillos De Jamón Y Queso

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Panecillos De Jamón Y Queso

Name: Panecillos De Jamón Y Queso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 600 g harina de trigo; 2 unidades) levadura de pan; 3 cucharada(s) aceite; 1 cucharilla sal; 1 cucharada(s) azúcar; 2 tazas) agua tibia; 150 g jamón picado; 150 g mozzarella picada; 1 unidades) yema de huevo para pintar; a goto finas hierbas para espolvorear

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

12 porciones

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparación

harina de trigo600 g
levadura de pan2 unidades)
aceite3 cucharada(s)
sal1 cucharilla
azúcar1 cucharada(s)
agua tibia2 tazas)
jamón picado150 g
mozzarella picada150 g
yema de huevo para pintar1 unidades)
finas hierbas para espolvorear a goto

En un recipiente ponemos la levadura y el azúcar hasta que quede líquido, añadimos el aceite, el agua y la sal
Agregar la harina poco a poco hasta formar una masa suave.
Dejar reposar por 20 minutos
Con ayuda de un rodillo abre la masa y rellénala, córtala del tamaño deseado, colócala en una fuente para horno engrasada y enharinada.
Pintar la yema de huevo y espolvorear las finas hierbas sobre la masa.
Llevar al horno precalentado por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorado