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Huevos revueltos sublimes
Cortesia do chef Gordon Ramsay Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Yogur natural1 cucharada(s)
- cebollino a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Rompe los huevos en una sartén y agrega la mantequilla mientras el fuego aún está apagado.
- Enciende el fuego y acerca la sartén, revolviendo constantemente con una espátula.
- Cuando esté uniforme retiramos la sartén del fuego sin dejar de remover. Haz esto durante 1 minuto y regresa la sartén al fuego.
- Repite el paso anterior al menos 3 veces hasta que los huevos tengan una textura muy cremosa.
- Añade el yogur natural (si no encuentras nata agria o nata fresca), el cebollino, sal y pimienta negra. Mezcla.
- ¡Buen provecho!
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