agujero caliente

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agujero caliente

Name: agujero caliente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unidades) Panes de sal partidos por la mitad; a goto Aceituna; a goto Pimienta Picada; a goto maíz; a goto zanahoria rallada; 1 a goto Tomate picado; 1 a goto Cebolla Picada; 350 g Carne molida; 200 g mozzarella rallada; a goto condimento de ajo y sal; 200 g Queso cottage

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Lardocelove

@kalitadias

Ingredientes
Modo de preparación

Panes de sal partidos por la mitad8 unidades)
Aceituna a goto
Pimienta Picada a goto
maíz a goto
zanahoria rallada a goto
Tomate picado1 a goto
Cebolla Picada1 a goto
Carne molida350 g
mozzarella rallada200 g
condimento de ajo y sal a goto
Queso cottage200 g

Coloque el aceite y la carne molida en una sartén. Mezcle bien y cocine hasta que la carne esté seca y ligeramente dorada. Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que estén suaves.
Poner el tomate, la zanahoria, el pimiento, la aceituna, el maíz verde. Si desea, agregue pimienta negra, orégano y cocine hasta que se evaporen todos los líquidos.
Retire del fuego y deje enfriar un poco.
Corta cada pan francés por la mitad y presiona la miga con la punta de los dedos. Extienda la cuajada en cada pan.
Rellenar cada bollo con la salsa de carne. Coloque mozzarella rallada encima y espolvoree con orégano. Hornee en un horno medio precalentado durante unos 15 minutos. Servir caliente.