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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo y pájaro600 g
- Patatas En Rodajas3 unidades)
- Zanahorias picadas1 unidades)
- Chayote picado1 unidades)
- Ajo y cebolla picados1 a goto
- Aceite1 cucharada(s)
- Sal, pimentón y pepperoni1 a goto
- Agua1 l
- sopa de fideos1 tazas)
- Empecé por freír el pollo primero. Así que tomé la olla a presión, puse la cebolla y el aceite y dejé que esta cebolla se dore bien.
- Luego ponemos las piezas de pollo y dejamos sofreír un poco, siempre removiendo para que se dore por ambos lados.
- Ahora pela la papa y la zanahoria y el chayote. Y picar y reservar
- Ahora, de vuelta en la olla a presión, agregue el ajo picado. Verduras picadas y condimentos.
- Pongo bien la mezcla de sal, pepperoni y pimentón en cuanto las verduras se empiezan a pegar al fondo, pongo el agua y la pongo a presión unos 10 minutos.
- Luego quité la presión y puse la pasta y la dejé cocinar a fuego lento.
- Sin la tapa. Solo para cocinar la pasta, seguí removiendo para que luego no se pegara al fondo y solo sirviera.
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