pata de pollo

Foto de la pata de pollo – receta de pata de pollo en DeliRec

pata de pollo

Name: pata de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Pierna de pollo; 4 unidades) Ajo; 2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; a goto Perejil; 2 cucharada(s) Aceite; a goto Sal y Pimienta Negra; 3 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Wanda Fernanda

@wandafernanda

Ingredientes
Modo de preparación

Pierna de pollo1 kg
Ajo4 unidades)
Cebolla2 unidades)
Tomate1 unidades)
Perejil a goto
Aceite2 cucharada(s)
Sal y Pimienta Negra a goto
Agua3 tazas)

Retire la uña del pie del pollo, hierva y escurra bien el agua.
En una olla a presión, coloca las patas de pollo, la cebolla, el tomate, la sal y la pimienta y espera a que se cocine.
En otra sartén ponemos el aceite, sofreímos el ajo, la cebolla y dejamos dorar bien.
Después de la pierna de pollo cocida, juntarla con el guiso y terminar con el perejil y dejar hervir.

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Receita de Pé de Galinha - Delicie-se com essa iguaria brasileira!

Quem não ama uma boa sobremesa? E se ela for fácil de fazer e deliciosa, melhor ainda! O pé de galinha é uma receita tradicional que tem origem na culinária brasileira e é perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor adocicado, essa sobremesa conquista o paladar de todos.

O pé de galinha é um doce que remete às festas juninas, mas pode ser apreciado em qualquer época do ano. É uma opção versátil que pode ser servida tanto em um almoço em família quanto em uma festa com amigos. Além disso, a simplicidade da receita permite que você personalize o prato com diferentes coberturas ou acompanhamentos.

A culinária brasileira é rica em sabores e influenciada por diversas culturas ao longo dos anos. O pé de galinha é um exemplo disso: sua origem remonta aos tempos coloniais, quando os escravos utilizavam partes menos nobres do frango para criar pratos saborosos. Hoje em dia, essa sobremesa faz parte da nossa cultura gastronômica e representa a criatividade e habilidade dos nossos antepassados na cozinha.

Experimente fazer o pé de galinha hoje mesmo e surpreenda seus convidados com essa delícia típica brasileira!