Brazil

Italian bread

Wheat flour

Butter

Milk

Palm

Leek

Salt

White pepper

Mozzarella

Parmesan

Palm cream

Em uma Panela grande colocar a manteiga e o alho poró.  Deixar dourar.
Em seguida acrescentar a farinha de trigo até formar um Mingau.
Em seguida sal e a pimenta. 
Ir acrescentando o leite morno aos poucos ( sempre mexendo).
Quando tiver adicionado todo o leite colocar o Palmito e a mussarela. 
Mexer até ficar bem consistente. 
Colocar dentro do pão italiano. 
Cobrir com Parmesão e levar forno gratinar por 10min.

In a large pan, place the butter and garlic. Let it brown.
Then add the wheat flour until it forms a porridge.
Then salt and pepper.
Add the warm milk little by little (always stirring).
When all the milk has been added, add the Palm Heart and the mozzarella.
Stir until very consistent.
Place inside Italian bread.
Cover with Parmesan and bake in the oven for 10 minutes.

Palm cream

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