Brazil

chicken breast / macaceira 1 kg each

medium tomato

Medium onions

Medium bell pepper

Chicken Quino Broth

Garlic Cloves

Coriander

CHIMICHURRI SEASONING

Seasoning ana Maria Braga

Seasoning is from Guedes

Bahia seasoning

Color

Oregano

Salt

One oil

Macaroni broth with chicken and vegetables

Cozinhe a macaxeira/em seguida com a mesma água,passa no liquidificador ;mas antes de passar retirar os fiapos da macaceira,e pode acrescentar 400 ml de água porque o caldo quando você começa a passar no liquidificador ele engrossa..depois que passa a macaceira reserve e em um recipiente


Cook the cassava / then with the same water, pass in the blender; but before passing remove the lint from the macaceira, and you can add 400 ml of water because the broth when you start to pass in the blender it thickens.. after it passes to macaceira set aside and in a container


cozinhe o peito de frango da sua maneira...desfie todo peito do frango,uma dica se sobrar o caldo retire o caldo e deixe o frango em uma panela de pressao,dê uma batidinha no frango pois saira todo desfiado!!e reserva ele outro recipiente

cook the chicken breast in your own way... shred the whole chicken breast, a tip if there is any broth, remove the broth and leave the chicken in a pressure cooker, give the chicken a little beat because it will come out shredded!! and reserve it! another container

Triture o alho ,corte as verduras em cubos,corte o coentro e reserve ela em recipientes..refogue o alho em um fio de azeite e acrescente os 2 caldos Quino em seguida as verduras e o peito de frango;em seguida acrescente o caldo da macaceira que tava reservado no recipiente e o sal..se caso precisar pode acrescentar mas um pouco de água...deixe ferver..quando terminar de ferver pode desligar..a duração para ferver 10 minutos..

Grind the garlic, cut the vegetables into cubes, cut the cilantro and reserve it in containers. macaceira that was reserved in the container and the salt..if you need you can add a little water...let it boil..when it finishes boiling you can turn it off..the duration to boil 10 minutes..

Macaroni broth with chicken and vegetables

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