Brazil

Black beans

Dry meat

Sausage

Coriander

Salt

Pepper

Chopped Onion

Garlic

Loro leaves

Olive Oil

Seasoned homemade feijoada

Primeiramente ponha as carnes de molho por 24 horas ou mais, e troque a água algumas vezes.

First, soak the meats for 24 hours or more, and change the water a few times.

Secundariamente coloque para cozinhar a carne, com um pouco de água, sal e a azeite de oliva. Depois adicione as folhas de loro, a cebola picada, a linguiça, o feijão preto, o coentro e a pimenta. Deixe cozinhando em fogo médio por 20 a 30 minutos e estará pronto.

Secondly, cook the meat with a little water, salt and olive oil. Then add the bay leaves, chopped onion, sausage, black beans, coriander and pepper. Let it cook on medium heat for 20 to 30 minutes and it will be ready.

Panela

Fogão

Faca

Colher

Seasoned homemade feijoada

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