Brazil

Washed Rice

Tirar a água da lata de ervilha e lavala em água corrente.

Take the water out of the pea can and wash it under running water.

Após o arroz seco coloque o alho e o azeite ou óleo de cozinha em uma panela e deixe dourar a seguir adicione o arroz depois coloque água até cobrir.

After the rice is dry, place the garlic and olive oil or cooking oil in a pan and let it brown, then add the rice and then add water to cover.

Deixe cozinhar por 3 minutos e adicione o sal e a ervilha já lavava.

Let it cook for 3 minutes and add the salt and the pea was already washed.

Após secar sirva-se.
Se preferir coloque algumas folhas de coentro.

After drying, serve.
If you prefer, add some coriander leaves.