Brazil

Pumpkin

Descasque e corte a abóbora corte o kiabo em pedaços.

Peel and cut the pumpkin cut the kiabo into pieces.

 Em uma panela adicione óleo e alho mexer até dourar.

 In a pan add oil and garlic and stir until golden.

Depois acrescente a abóbora, kiabo,sal e água até cobri.

Then add the pumpkin, kiabo, salt and water until covered.

Deixe cozinhar com a tampa na panela, de vez em quando vai mexendo.

Let it cook with the lid on the pan, stirring occasionally.

Por último adicione o sazon e salsinha ,quando estiver macios desligue o fogo.

Finally add the sazon and parsley, when they are soft turn off the fire.