Brazil

Potato

Comecei cortando as batata e colocando para cozinhar com a água. 
Depois que elas estiverem macias escorre e passei elas no espremedor de batata. 

I started by cutting the potatoes and putting them to cook with the water.
After they are soft, drain and pass them through a potato masher.

Depois coloquei na panela as batata já amacadas , junto com o leite a manteiga e a pimenta do reino .

Then I put the mashed potatoes in the pan, along with the milk, the butter and the black pepper.

Levei ao fogo misturando bem até começar a engrossar. 

I took it to the fire, mixing well until it started to thicken.

Depois e só colocar em um pirex e servir bem quentinho 

Then just put it in a pyrex and serve hot.