Name: Homemade seasoned rice
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Rice; 60 g Chives; 2 unit(s) Potatoes (sliced); 2 teaspoon Pepper; 2 teaspoon Salt; 1 tablespoon Butter; 4 unit(s) Garlic; 700 ml Water

Brazil

Rice

Chives

Potatoes (sliced)

Pepper

Salt

Butter

Garlic

Water

Homemade seasoned rice

Primeiro providencie uma panela, coloque a manteiga e o alho. Doure um pouco, adicione a água e o arroz para cozinhar.

First provide a pan, put the butter and garlic. Brown a little, add water and rice to cook.

Depois adicione a batata fatiada, pimenta, sal e cebolinha. Deixe cozinhar em fogo baixo e tampe durante 40 minutos aproximadamente para cozinhar bem o arroz, lembrando de verificar o nível da água, para que o arroz n fique seco e adicionando caso precise. Depois de cozinhado, só servir.

Then add the sliced potato, pepper, salt and chives. Let it cook on low heat and cover for approximately 40 minutes to cook the rice well, remembering to check the water level, so that the rice doesn't get dry and adding if necessary. Once cooked, just serve.

Homemade seasoned rice

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