Brazil

Crushed garlic cloves

Vegetable oil

Lemon juice

Salt

Ice cubes

Water

Maizena

Garlic Paste : How to make a delicious garlic paste that you can use with roasted chicken oru in sandwiches

Em uma panela coloque um copo de água e adicione por cima 1/2 xícara de maisena. 
Em fogo baixo, vá mexendo até que fique como uma pasta. 
Desligue o fogo e deixe a pasta até esfriar.

In a pan put a glass of water and add 1/2 cup of cornstarch on top.
Over low heat, stir until it becomes a paste.
Turn off the heat and leave the paste until it cools.

Em um pequeno processador de alimentos, acrescente a pasta de maisena, coloque por cima os 5 dentes de alho, 2 colheres (chá) de azeite vegetal, 2 colheres (chá) de suco de limão, o sal e finalmente os 3 cubos de gelo. 
Ligue a batedeira e mantenha-a ligada até que todos os ingredientes se misturem bem e formem uma pasta.

In a small food processor, add the cornstarch paste, place on top the 5 cloves of garlic, 2 teaspoons of vegetable oil, 2 teaspoons of lemon juice, the salt and finally the 3 ice cubes. .
Turn the mixer on and keep it running until all the ingredients are mixed well and form a paste.

Garlic Paste : How to make a delicious garlic paste that you can use with roasted chicken oru in sandwiches

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