Brazil

grated onion

margarine or butter

Grated Parmesan Cheese

Corn starch

Sour cream

Chicken kino

Water

Creamy White Parmesan Sauce

Em uma panela raza e média coloque a cebola ralada, a margarina ou manteiga e o kinó de sabor frango e mexa em fogo baixo até a cebola dourar.

In a medium saucepan, place the grated onion, margarine or butter and the chicken-flavored kino and stir over low heat until the onion is golden.

Em outro recipiente coloque a maizena,
O queijo ralado e as 200ml de água e mexa. despejando direto na panela com a cebola.

In another container, place the cornstarch,
The grated cheese and the 200 ml of water and stir. pouring straight into the pan with the onion.

Acrescente mais 200 ml de água e mexa ate formar uma mistura homogênea. 

Add another 200 ml of water and stir until a homogeneous mixture is formed.

Por fim após obter o resultado da mistura desligue o fogo e espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite e assim esta pronto seu molho branco cremoso.

Uma dica é utilizar um queijo parmesão em lascas para dar um sabor melhor ao molho.
O mesmo também serve para complementar camadas da lasanhas, macarronadas ou como acompanhamento.


Finally, after obtaining the result of the mixture, turn off the fire and wait for it to cool a little and add the cream and so your creamy white sauce is ready.

A tip is to use a Parmesan cheese in flakes to give a better flavor to the sauce.
The same also serves to complement layers of lasagna, pasta or as a side dish.


Creamy White Parmesan Sauce

Did you like this recipe?

You may also like