Brazil

Milk

Butter

Wheat flour

Nutmeg

classic bechamel sauce

Coloque em uma Panela a manteiga deixe derreter em fogo médio. Junte a farinha 
E deixe cozinhar um pouco até mudar de consistência.
Junte o leite e não pare de mexer. Quando começar a mudar de textura tempere com sal e pimenta. O molho vai começar a desgrudar da panela . Cozinhe por mais ou menos 2 min e seu molho está pronto.

Place the butter in a pan and let it melt over medium heat. add the flour
And let it cook for a while until it changes consistency.
Add the milk and keep stirring. When it starts to change texture, season with salt and pepper. The sauce will start to come off the pan. Cook for about 2 minutes and your sauce is ready.

classic bechamel sauce

Tags

Did you like this recipe?

You may also like