Brazil

Chopped Pumpkin

Comecei descascando a abóbora e picando em pedaços pequenos. 

I started by peeling the pumpkin and chopping it into small pieces.

Depois em uma panela coloquei o azeite e o alho picado .

Then in a pan put the oil and the chopped garlic.

Misturei bem e adicionei a abóbora picada e deixei fritar por uns minutos. 

Mix well and add the chopped pumpkin and let it fry for a few minutes.

Em seguida coloquei o sal e a pimenta calabresa e a água e deixei cozinhar até a abóbora ficar bem molinha .

Then I put the salt and pepper peroni and water and let it cook until the pumpkin is very soft.

Depois e só servir com um arroz branco fica muito bom 

Then just serve it with white rice is very good