Brazil

Lettuce

Diced Mango

Whole Wheat Noodles

Chopped Chili Pepper

Bacon in small cubes

Mushroom paris

Shrimp

Garlic Clove

Soy sauce

Tahini

White Vinegar

Shrimp salad with mango and tahini dressing

Para-o o molho:

Amasse o dente de alho e misture o shoyo, o vinagre e o tahini até formar uma pasta homogênea. Reserve.

Para a salada:

Cozinhe o macarrão por 6 minutos em uma panela destampada. Escorra e reserve.

Pique o bacon em cubos pequenos e frite-os. Reserve.
Na mesma panela doure os camarões e reserve.

Lave as folhas de alface e corte-as em pedaços médios.

Pique a manga em cubos médios.

Pique o cogumelo e a pimenta em cubos pequenos.

Em uma saladeira misture todos os ingredientes, acrescentando por último o molho e o bacon quando for servir os pratos.






For the sauce:

Crush the garlic clove and mix the soy sauce, vinegar and tahini until it forms a homogeneous paste. Reserve.

For the salad:

Cook the pasta for 6 minutes in an uncovered pan. Drain and reserve.

Cut the bacon into small cubes and fry them. Reserve.
In the same pan, brown the prawns and set aside.

Wash the lettuce leaves and cut them into medium pieces.

Cut the mango into medium cubes.

Chop the mushroom and pepper into small cubes.

In a salad bowl, mix all the ingredients, adding the sauce and bacon last when serving the dishes.






Shrimp salad with mango and tahini dressing

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