Brazil

Carrot

Potato

Olive oil

Eggs

Apple Cider Vinegar

Lemon

Sunflower oil

Vinegar

Russian salad

Descasque as cenouras e batatas. Corte-as em cubos e coloque para ferver junto à ervilha.

Peel the carrots and potatoes. Cut them into cubes and put them to boil next to the peas.

A ervilha leva em média 10 minutos para cozinhar, as batatas 7 e a cenoura 5.

Peas take an average of 10 minutes to cook, potatoes 7 and carrots 5.

Coloque dois ovos para ferver (cerca de 9 minutos).

Misture os vegetais, ovos, vinagre de maçã, sal e pimenta do reino.

Mix vegetables, eggs, apple cider vinegar, salt and black pepper.

Agora para a maionese. Coloque as gemas de dois ovos em uma tigela. Comece a misturar com uma batedeira. Despeje o óleo aos poucos. Quando a mistura estiver com uma consistência mais parecido com a de maionese adicione o suco de limão.

Now for the mayonnaise. Place the yolks of two eggs in a bowl. Start mixing with a mixer. Slowly pour in the oil. When the mixture is more like mayonnaise, add the lemon juice.

Bata mais um pouco para alcançar a consistência desejada de maionese.

Whisk a little more to achieve the desired mayonnaise consistency.

Misture a maionese com os vegetais e aproveite!

Mix the mayonnaise with the vegetables and enjoy!

Russian salad

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