Brazil

Beetroot

Na pressão coloque água até cobrir coloque também as beterraba com casca e leve para cozinhar por 10 minutos na panela com pressão.

In the pressure put water to cover also put the beets with skin and take it to cook for 10 minutes in the pressure cooker.

Depois de cozida escorra aguarde esfriar e depois descasque as beterraba e corte em cubinhos.

Once cooked, drain, wait for it to cool and then peel the beets and cut into cubes.

Depois tempere com azeite a gosto em seguida sirva.

Then season with olive oil to taste then serve.