Brazil

Gluten-free Maria Biscuits

Butter

condensed milk

Banana

whipped cream

Sugar

Cinnamon

wonderful banoffee

Amor a primeira vista,
Assim foi o meu com a Banoffee ! ❤️

Pensem em uma torta saborosa , que não é extremamente doce. A combinação dos ingredientes é maravilhoso!

Confira a receita da sobremesa inglesa criada nos anos 1970, que é extremamente simples de preparar e que te hoje é um sucesso!

🥧 Banoffee 🥧

🥣 Ingredientes

300g de bolacha maisena
150g de manteiga sem sal

 🔹Recheio
 
 1 lata de leite condensado
  2 a 3 bananas cortadas em rodelas
  300 ml de creme de leite fresco
  40g de açúcar 
  10g de café em pó solúvel ou Canela.

🔸Base da torta

1.Processe os biscoitos até obter uma farofa fina.
Usei o biscoito de maizena

2.Derreta a manteiga sem sal e jogue por cima da farofa. Processe até que forme uma massa. 

3.Cubra uma forma de 25 cm com a massa, e apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais. 

4.Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada. Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos. 
Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.

🔸Recheio

1.Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos. 
Ou pode usar um doce de leite firme. 

2.Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.

3.Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as banana, por fim coloque o chantilly. Polvilhe com o pó de café ou chocolate em pó. 

4.Leve a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Pronto agora é só se apaixonar! 🥮


Love at first sight,
This was mine with Banoffee! ❤️

Think of a savory pie that is not overly sweet. The combination of ingredients is wonderful!

Check out the recipe for the English dessert created in the 1970s, which is extremely simple to prepare and is a success today!

🥧 Banoffee 🥧

🥣 Ingredients

300g cornstarch biscuits
150g unsalted butter

 🔹 Stuffing
 
 1 can of condensed milk
  2 to 3 bananas cut into slices
  300 ml of fresh cream
  40g of sugar
  10g of soluble coffee powder or Cinnamon.

🔸 Pie base

1.Process the cookies until you get a fine crumb.
I used cornstarch biscuits

2. Melt the unsalted butter and pour over the farofa. Process until it forms a dough.

3. Cover a 25 cm mold with the dough, pressing it with your fingertips and going up the sides a little.

4. Take it to the freezer until the dough is completely frozen. If you want to unmold the pie, bake in a preheated oven at 220°C for 10 minutes.
If you prefer to serve it in the form, you can assemble it without baking the base.

🔸 Stuffing

1.Cook condensed milk under pressure for 30 minutes.
Or you can use a firm dulce de leche.

2.Beat the cream with the sugar until you get whipped cream.

3.Assemble the layers: first pour the dulce de leche, then cover with the bananas, finally add the whipped cream. Sprinkle with coffee powder or cocoa powder.

4.Refrigerate for at least 2 hours before serving.

Ready now just fall in love! 🥮


wonderful banoffee

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