Name: TRADITIONAL GAUCHA CUCA.
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Wheat flour; 2 unit(s) Eggs; 100 ml Oil or Animal Fat (Lard); 180 g Sugar; 20 g Organic Dry Yeast; 500 ml Milk; 1/2 coffee spoon Salt

Brazil

Wheat flour

Eggs

Oil or Animal Fat (Lard)

Sugar

Organic Dry Yeast

Milk

Salt

TRADITIONAL GAUCHA CUCA.

Misturar os secos, e o Fermento ativado em um pouco da quantidade relacionada de leite morno não quente. Os ovos o óleo. Até dar pronto de massa de pão caseiro...
Quando esse estiver soltando das mãos. 
Separar a massa em 3 porções .
Sovar cada porção umas 40 vezes no mínimo. 
Abrir com rolo rechear.(Doce de leite,geleia... Dentre outros doces a sua escolha).
Enrolar com cuidado não permitindo que o recheio escape pelas laterais. Colocar na forma e aguardar crescer . 
Após assar como pão. Normalmente.

Mix the dry, activated Yeast in a little of the listed amount of warm, not hot, milk. The eggs the oil. Until you make homemade bread dough...
When this one is letting go of the hands.
Separate the dough into 3 portions.
Knead each portion at least 40 times.
Open with a roll filling.(Die de leche, jelly... Among other sweets of your choice).
Roll up carefully not allowing the stuffing to escape from the sides. Put it in the mold and wait for it to rise.
After baking like bread. Usually.

TRADITIONAL GAUCHA CUCA.

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