Brazil

Spaghetti

Bunch of broccoli

Milk

Water

Wheat flour

Crushed Gum Teeth

Box of sour cream

Chicken broth

Monosodium Glutamate

Salt

Spaghetti in white sauce

Limpe o brócolis retirando a pele dos talos, pique, aproveite também as folhas e junte com as flores e cozinhe com água e sal por uns 3 minutos, ou até que fique "al dente", escorra e reserve.

Clean the broccoli, removing the skin from the stalks, chop, also use the leaves and add the flowers and cook with salted water for about 3 minutes, or until "al dente", drain and reserve.

Cozinhe o macarrão como de costume e enquanto isso em outra panela coloque o óleo e frite os dentes de alho amassados, deixe dourar, acrescente o caldo de galiha, o leite, a água, dissolva a farinha num pouco de água e acrescente na panela, deixe engrossar, mexendo sempre.

Cook the pasta as usual and meanwhile in another pan put the oil and fry the crushed garlic cloves, let it brown, add the chicken broth, the milk, the water, dissolve the flour in a little water and add it to the pan, let it thicken, stirring constantly.

Coloque o glutamato monossódico, se for necessário coloque o sal, acrescente o creme de leite e o brócolis, mexa e está pronto o molho.

Add the monosodium glutamate, add salt if necessary, add the cream and broccoli, stir and the sauce is ready.

Escorra o macarrão e acrescente o molho bem quente sobre a massa.

Drain the pasta and pour the hot sauce over the pasta.

Spaghetti in white sauce

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