Brazil

plant milk

Eggs

Wheat flour

Salt

Soy protein

Tomato sauce

soy protein pancake

Em um liquidificador bate leite, óleo, ovo e o sal.
Aos poucos vão acrescentando a farinha de trigo

In a blender, beat milk, oil, egg and salt.
Gradually add the wheat flour

Em uma frigideira com fogo baixo coloque um pouco de azeite ou óleo.
Com uma colcha vai acrescentando a massa na frigideira, após um tempinho vire a massa.
Cuidado pois a massa frita rapido

In a skillet over low heat, add a little olive oil or oil.
With a quilt, add the dough to the skillet, after a while turn the dough.
Be careful as the dough will fry quickly.

Para a proteína de soja você coloque em uma panela com água fervendo as duas xícaras da proteína deixe por 10 a 15 minutos.
Após ferver você vai colocar toda a proteína em uma peneira e amassar bem a proteína até sair toda a água

For the soy protein you put in a pan with boiling water the two cups of the protein leave for 10 to 15 minutes.
After boiling you will put all the protein in a sieve and knead the protein well until all the water comes out.

Em uma panela coloque cebola, alho e a proteína para refogar depois acrescente os temperos que você goste.
Depois acrescenta molho de tomate.

In a pan put onion, garlic and protein to sauté then add the seasonings you like.
Then add tomato sauce.

Pega as massas de panquecas e recheia com a proteína de soja.


Take the pancake batter and fill it with soy protein.


soy protein pancake

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