Brazil

wheat flour

Eggs

milk

grated cheese

baking powder

Oregano

Sardine oil

Tomato sauce

garlic

Large onion

Tomato

Corn

Salt

Chopped green smell

sardine pie

No liquidificador junte os ovos, leite, óleo o Queijo Ralado e Oréganoe sal e bata até obter uma massa homogênea.

Acrescente a Farinha de trigo sem parar de bater,por 4 minutos e Por último, sem bater, adicione o fermento e misture rapidamente.

In the blender add the eggs, milk, oil, grated cheese and oregano and salt and beat until obtaining a homogeneous mass.

Add the wheat flour without stopping beating, for 4 minutes and finally, without beating, add the yeast and mix quickly.

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola e tomate.
Em seguida Junte o milho e a ervilha. Acrescente a sardinha e misture bem. Tempere com sal e cheiro-verde e deixe dar uma fervura por 3 minutos 

Utilize o recheio morno.

In a pan, heat the oil and brown the garlic, onion and tomato.
Then add the corn and peas. Add the sardines and mix well. Season with salt and parsley and let it boil for 3 minutes.

Use warm stuffing.

Montagem:
Em forma retangular untada com óleoe farinha, coloque 1 camada de massa, outra de recheio e finalize com massa, polvilhe o queijo Ralado e leve ao forno a 180ºC por 40 minutos.

Prontinho para se deliciar!!


Mounting:
In a rectangular shape greased with oil and flour, place 1 layer of dough, another of stuffing and finish with dough, sprinkle the grated cheese and bake at 180ºC for 40 minutes.

Ready to delight!!


sardine pie

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