Brazil

Wheat Flour

Salt

Parmesan cheese bag

Water

Boiled Potatoes

salty churros

cozinhe a batata, bata no liquidificador e reserve.
Coloque a água, o óleo, o sal em uma panela e coloque no fogo até levantar fervura.

cook the potato, hit the blender and book.
Put the water, oil, salt in a pan and heat until it boils.

acrescente a farinha, o queijo e a batata já batida no liquidificador e mexa bem por 3 minutos ou até soltar completamente do fundo da panela.

add the flour, cheese and potatoes already beaten in the blender and stir well for 3 minutes or until completely released from the bottom of the pan.

Depois coloque a massa sobre uma superfície limpa( é normal a massa ficar com aspecto empelotada) e sove até ficar lisa .

Then place the dough on a clean surface (it is normal for the dough to look lumpy) and knead until smooth.

Depois é só moldar os churros na mão mesmo, e frite em óleo bem quente, coloque um fósforo no óleo até acender aí será a temperatura ideal.

Then just shape the churros in your hand, and fry in very hot oil, put a match in the oil until it lights up, then it will be the ideal temperature.

Faça um molho de frango um pouco mais seco ( sem muito caldo) e coloque por cima, acrescente bacon, cheddar ou catupiry, azeitona, milho, faça conforme o seu gosto. Use a criatividade 😋
E cuidado com a balança kkkk 


Make a slightly drier chicken sauce (without much broth) and place on top, add bacon, cheddar or catupiry, olives, corn, do as you like. Use creativity 😋
And be careful with the scale lol


salty churros

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