Brazil

potato

ground duckling

olive oil

butter

chopped onion

crushed garlic

salt

black pepper

smoked paprika

green seasoning

mozzarella (slices)

Potato Cake

Descasque as batatas e cozinha em panela com água é sal. Depois de cozidas, ainda quente, passe no espremedor de batatas. Em uma panela refoque a cebola na manteiga e acrescente a batata e misture bem. Reserve 

Peel the potatoes and cook in a pan with water and salt. Once cooked, while still hot, pass through a potato masher. In a pan, sauté the onion in butter and add the potato and mix well. Reserve

Em uma panela coloque azeite e o alho e refogue, em seguida acrescente a carne moída, sal ,páprica e pimenta, deixa cozinhar em fogo baixo, Depois de pronta reserve 

In a pan put olive oil and garlic and sauté, then add the ground beef, salt, paprika and pepper, let it cook on low heat, after ready book.

Em um pirex vamos montar, coloque o purê de batata e em Seguida a carne ,coloque duas fatias de queijo e depois o purê é finalize com queijo 

In a pyrex we will assemble, put the mashed potato and then the meat, put two slices of cheese and then the mashed is finished with cheese

Leve ao forno por 15 minutos até que esteja gratinado 

Bake in the oven for 15 minutes until browned.

Potato Cake

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