Name: Pasta with fricassee sauce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/3 unit(s) Pasta of your choice; 1 unit(s) Large chicken breast, chopped into squares; 200 g potato straw; 1 can(s) sour cream; 1 can(s) corn; 100 g cottage cheese; 2 tablespoon tomato paste; 1/2 to taste chopped onion; 1/2 tablespoon butter

Brazil

Pasta of your choice

Large chicken breast, chopped into squares

potato straw

sour cream

corn

cottage cheese

tomato paste

chopped onion

butter

Pasta with fricassee sauce

Montando o Macarrão

Em primeiro lugar cozinhe o macarrão em água a fervente, mexendo ocasionalmente, até que fique “al dente” (cozido, mas firme), cerca de 6 minutos. Então escorra e reserve.

Logo em seguida enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Então adicione manteiga e coloque manteiga e cebola e deixe fritar em fogo baixo.

Em seguida refogue o frango e o molho de tomate com sal e tempero à gosto e então deixe cozinhar

Então depois coloque o creme do liquidificador e o requeijão.

Em seguida pegue o liquidificador bata o creme de leite e o milho.

Deixe dar mais uma cozinhada e adicione o macarrão mexa levemente pra ele não grudar até misturar com o molho.

Logo depois pegue um refratário coloque o macarrão,

Espalhe metade do macarrão na travessa. Cubra o macarrão com queijo.

Coloque então o restante do macarrão em cima do creme de queijo e espalhe o restante.

Finalize com o molho de queijo e leve em seguida para assar em forno preaquecido por 30 minutos.

Por fim retire do forno, cubra com o queijo prato ralado e asse por mais 15 minutos ou até gratinar. e depois decore com batata palha! Fica perfeito!

Assembling the Noodles

First, cook the pasta in boiling water, stirring occasionally, until “al dente” (cooked but firm), about 6 minutes. Then drain and reserve.

Immediately while the pasta is cooking, heat a large skillet over medium-high heat.

Then add butter and put butter and onion and let it fry over low heat.

Then sauté the chicken and tomato sauce with salt and seasoning to taste and then let it cook

Then put the cream of the blender and the cottage cheese.

Then take the blender and beat the cream and corn.

Let it cook one more time and add the noodles, stir lightly so it doesn't stick until mixed with the sauce.

Soon after take a refractory put the macaroni,

Spread half of the noodles on the platter. Cover the macaroni with cheese.

Then place the rest of the macaroni on top of the cream cheese and spread the rest.

Finish with the cheese sauce and then bake in a preheated oven for 30 minutes.

Finally, remove from the oven, cover with the grated cheese and bake for another 15 minutes or until browned. and then decorate with potato straw! It's perfect!

Pasta with fricassee sauce

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