Brazil

Flour

Milk

Eggs

Onion

Oregano

Parsley

Salt

Saffron spoon tip

Garlic

pancake batter

Essa receita não possui medida certa, é no famoso olhometro, a consistência da massa é a sua preferência que vai decidir na quantidade de leite e farinha.


This recipe does not have the right measure, it is in the famous eyemeter, the consistency of the dough is your preference that will decide the amount of milk and flour.


Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos juntamente com meia cebola e um dente de alho, acrescente os temperos e por último vá colocando farinha aos poucos até atingir a consistência de sua preferência 

Mix all the liquid ingredients in the blender along with half an onion and a clove of garlic, add the seasonings and finally add the flour little by little until you reach the consistency you prefer.

Leve ao fogo em frigideira redonda pequenas porções para formar os disquinhos da panqueca, uso algumas gotinhas de óleo para não grudar na frigideira

Bring to the fire in a round skillet small portions to form the pancake discs, use a few drops of oil so it doesn't stick to the skillet

Para o recheio usei carne moída, por cima das panquecas usei molho rose 

For the stuffing I used ground beef, on top of the pancakes I used rose sauce

pancake batter

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