Brazil

Spaghetti Pasta

Mozzarella

Tomato Sauce

Cottage cheese or catupiry

Oregano

Noodle wrap

Cozinhe o espaguete, quando estiver ao ponto, escorra e deixe-o esfriar.

Cook the spaghetti, when it is done, drain and let it cool.

Em uma forma unte com um fio de azeite e uma camada fina de molho de tomate.

In a greased form with a drizzle of olive oil and a thin layer of tomato sauce.

Em um prato raso ou uma tabua, e faça uma “caminha” feita de uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela, espalhe uma colher de requeijão por cima, centralize uma quantidade de macarrão, e faça um rolinho. 

In a flat dish or a board, and make a “walk” made of a slice of ham and a slice of mozzarella, spread a spoonful of cream cheese on top, center a quantity of pasta, and make a roll.

Cubra com uma fatia de mussarela, salpique oregano e leve para gratinar. 

Cover with a slice of mozzarella, splash oregano and take it to gratin.

Noodle wrap

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