Brazil

Cooked chicken, shredded and already seasoned

Chicken broth tablet

Small onion

medium tomatoes

medium carrot

Olives

Cream cheese

Milk

Sliced Mozzarella

Pasta of your choice

macaroni with cheese

Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo alto e frite a cebola por 2 minutos, ou até ficar transparente. Junte o frango, o tomate, a cenoura, a azeitona e o tablete de caudo de galinha, e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o requeijão e o leite, e deixe cozinhar, mexendo sempre, até encorpar (cerca de 3 minutos).
Espalhe uma camada do molho no fundo de um refratário e cubra com uma camada de macarrão. Repita as camadas, finalizando com o molho. 
Cubra com a muçarela e leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

In a medium saucepan, melt the butter over high heat and sauté the onion for 2 minutes, or until translucent. Add the chicken, tomato, carrot, olive and chicken tail and cook for 5 minutes, stirring occasionally. Add the curd and milk, and cook, stirring constantly, until thickened (about 3 minutes).
Spread a layer of the sauce on the bottom of a refractory and cover with a layer of pasta. Repeat the layers, ending with the sauce.
Cover with the mozzarella and take it to the medium oven (180 degrees), preheated, for 15 minutes. Remove from the oven and serve immediately.

Panela

Colher de pau

Talheres 

macaroni with cheese

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