Brazil

Tuscan sausage (skinless)

Ready-made tomato sauce

Mozzarella

Olive Oil (for greasing)

Cottage cheese

Tomato

Olive

Linguizza (sausage pizza)

Tirar a pele da linguiça, amassar e misturar bem a linguiça.

Em uma forma untada com azeite, coloque a massa de linguiça pressionando bem para que ela não abre ou separe.

A base dela é apenas linguiça, leve para assar por uns 15 minutos, eu deixei dourar dos dois lados.( vai diminuir de tamanho isso é normal(

Remove the skin from the sausage, mash and mix the sausage well.

In a greased shape with olive oil, place the sausage dough pressing well so that it does not open or separate.

Its base is just sausage, bake it for about 15 minutes, I let it brown on both sides.( it will decrease in size this is normal(

Retire do forno, espalhe um pouco de molho de tomate, e coloque a mussarela, requeijão, tomate, azeitona e orégano.
Leve novamente ao forno para fibalizar por uns 10 min. (Ou até derreter a mussarela)

Remove from the oven, spread some tomato sauce, and place the mozzarella, cottage cheese, tomato, olives and oregano.
Put it back in the oven to fibalize for about 10 min. (Or until the mozzarella melts)

Linguizza (sausage pizza)

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