Brazil

milk

Wheat Flour

Salt

Oil or Olive Oil

Whole eggs

Boiled and chopped broccoli

Boiled Eggs

Onion

Ricotta Cheese

Garlic

Basil

Garlic Clove

Chopped Onion

Coriander

Natural yogurt

healthy pancake

para a massa da panqueca você pega o Leite e a  Farinha de Trigo,
uma Pitada de Sal, o óleo ou Azeite e os Ovos inteiros e bata tudo no liquidificador, ate 
obter uma massa cremosa e não muito grossa.

for the pancake dough you take the Milk and Wheat Flour,
a Pinch of Salt, the oil or Olive Oil and the whole Eggs and beat everything in the blender, until
obtain a creamy mass and not too thick.

refogue a cebola e o alho até ficar dourada  em seguida 
coloque o brócolis picadinho, um pouco de manjericão e pimenta do reino, sal 
e coloque  metade do queijo ricota e em seguida coloque os ovos cozidos e picados
Misture bem. recheie as panquecas. 
para o molho você refoga o alho e cebola até que doure, depois coloque o coentro,o queijo ricotta,
Coloque o iogurte natural e misture bem, e coloque como molho para as panquecas.

sauté onion and garlic until golden then
add the chopped broccoli, a little basil and black pepper, salt
and put half the ricotta cheese and then put the boiled and chopped eggs
Mix well. fill the pancakes.
for the sauce, sauté the garlic and onion until golden, then add the cilantro, the ricotta cheese,
Add the natural yogurt and mix well, and put it as a sauce for the pancakes.

healthy pancake

Did you like this recipe?

You may also like