Brazil

Dry yeast for bread

Sugar

Salt

Warm water or warm milk

Wheat flour

Envelope of dry yeast for bread 10 grams

Beaten yolk

Easy Home Bread


Bora por a mão na massa?




Aqueça a água e quando estiver morna despeje em uma tigela e em seguida o envelope de fermento deixe ele dissolver.
Depois acrescente o açúcar, óleo, sal, e misture bem. 
Agora acrescente a farinha aos  poucos e mexa com uma colher de pau.
Vá acrescentado e mexendo até começar a desgrudar do fundo da tigela.
Agora mexa a massa com as mãos por 03 minutos e  faça uma bola e deixe descansar por 40 minutos coberta por um pano de prato.
Após esse tempo de descanso, abra a  massa e faça os pãezinhos no formato em que desejar.
Coloque  em uma forma untada e enfarinhada.
Pincele com gema batida e se desejar coloque orégano nos pães e leve para assar a 240 graus até dourar. 
✏ Jeitinho da Rê:  No lugar do ovo batido, você pode pincelar os pães com um pouco de  café☕




Want to get your hands dirty?




Heat the water and when it is lukewarm pour it into a bowl and then the yeast envelope let it dissolve.
Then add the sugar, oil, salt, and mix well.
Now add the flour little by little and stir with a wooden spoon.
Keep adding and stirring until it starts to unglue from the bottom of the bowl.
Now stir the dough with your hands for 03 minutes and make a ball and let it rest for 40 minutes covered by a dish towel.
After this rest time, roll out the dough and make the buns in the shape you want.
Place in a greased and floured form.
Brush with beaten egg yolk and, if desired, place oregano on the buns and bake at 240 degrees until golden.
✏ Jeitinho da Rê: Instead of the beaten egg, you can brush the breads with a little coffee☕



Easy Home Bread

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