Brazil

Milk

Eggs

Corn Friend

Wheat flour

Baking powder

Cottage cheese

grated cheese

Half shredded chicken breast

Creamy Chicken Pie

MASSA:
▪︎Coloque tudo no liquidificador, começando com os líquidos: Óleo, ovos, e leite, depois coloque o queijo ralado e o amido de milho, bata por dois minutos. Por fim, acrescente a farinha de trigo e novamente bata por 3 minutos, coloque o fermento em pó e mexa com uma colher para incorporar na massa, reserve.

PASTA:
▪︎Put everything in the blender, starting with the liquids: Oil, eggs, and milk, then put the grated cheese and cornstarch, hit for two minutes. Finally, add the wheat flour and beat again for 3 minutes, put the baking powder and stir with a spoon to incorporate into the dough, set aside.

RECHEIO: ▪︎Tempere o frango ao seu gosto, mas com um pouco de molho, não deixe ressecar muito, assim facilita na hora de espalhar. Se quiser pode acrescentar milho ou azeitonas.

FILLING: ▪︎ Season the chicken to your liking, but with a little sauce, don't let it dry too much, so it makes it easier to spread. If you want you can add corn or olives.

MONTAGEM:
▪︎Em uma forma untada, coloque a metade da massa e deixa espalhar bem, depois coloque o recheio, o copo de requeijão, e, por fim o restante da massa, leve em um forno pre aquecido por 180°C durante uns 30 minutos, sempre olhando e fazendo o teste do palito • PRONTINHO!•

MOUNTING:
▪︎In a greased shape, put half the dough and let it spread well, then put the stuffing, the cup of cottage cheese, and finally the rest of the dough, take it to a preheated oven at 180°C for about 30 minutes, always looking and doing the toothpick test • READY!•

Creamy Chicken Pie

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