Brazil

Ground beef

Tomato

Onion

Garlic

Tomato Extract

Oregano

Eggs

Milk

Unleavened Wheat Flour

Cooked Ground beef pancake

Recheio
Em uma panela coloque os temperos todos cortados,refogue ,coloque a carne moída,coloque 300 ml de água,e deixe cozinhar até ficar sequinho,feito isso ,reserve.

Filling
In a pan, put the seasonings all cut, sauté, put the ground beef, put 300 ml of water, and let it cook until it's dry, done that, set it aside.

Massa 
No liquidificador coloque,os ovos,o leite,o óleo,o trigo,bata bem até ficar lisinha.

Pasta
In the blender, place the eggs, milk, oil, wheat, beat well until smooth.

Pegue uma frigideira antiaderente,coloque um fiozinho de óleo,coloque pequenas porções da massa que foi batida,pode usar uma concha ,abaixe o fogo e deixe ela dourar,vire,e assim vai fazendo o processo em toda massa ,coloque em um prato,abra a panqueca, coloque a carne moída e vá enrolando,coloque em um refratário de vidro,despeje sobre elas o molho de tomate e orégano.leve ao forno para assar por 20 minutos.

Take a non-stick frying pan, put a little oil, put small portions of the batter that was beaten, you can use a ladle, lower the heat and let it brown, turn it over, and this is how you do the process in all the batter, put it on a plate, open the pancake, place the ground beef and roll it up, place it in a glass refractory, pour over them the tomato sauce and oregano. take it to the oven to bake for 20 minutes.

Cooked Ground beef pancake

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