Brazil

Wheat flour

Eggs

Butter

Salt

Chicken

Onion

Garlic

Pepper

Water

chicken pie

Coloque água quente na panela, esquente o alho e cebola. Doure e ponha o frango, cozinhando com sal e pimenta na panela tampada e fogo baixo, durante 25 minutos.

Put hot water in the pan, heat the garlic and onion. Brown and place the chicken, cooking with salt and pepper in the covered pan and low heat for 25 minutes.

Agora, para a massa, coloque todos os ingredientes, o sal, a manteiga, os ovos, a farinha de trigo e o sal, misturando tudo na batedeira.

Now, for the dough, put all the ingredients, salt, butter, eggs, wheat flour and salt, mixing everything in the mixer.

Embrulhe a massa com filme plástico e reserve, deixando descansar. Depois adicione leite e mexa.

Wrap the dough in plastic wrap and set aside to rest. Then add milk and stir.

Pegue as forminhas de empada, unte com manteiga e farinha, colocando a massa feita nelas, abrindo um pouco e recheando com o frango feito e desfiado. Feche a massa e leve ao forno pre-aquecido a 200°, durante 10 minutos. Depois sirva.

Take the pie pans, grease them with butter and flour, placing the dough made in them, opening a little and filling with the cooked and shredded chicken. Close the dough and bake in a preheated oven at 200° for 10 minutes. Then serve.

chicken pie

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