Brazil

Wheat flour

Organic Baking Powder

Warm water

Medium carrot, peeled and sliced

Soybean oil

Sugar

Salt

Carrot bread

Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo.
Coloque a mistura líquida em uma vasilha e vá acrescentando a farinha de trigo.


Blend all ingredients except wheat flour in a blender.
Place the liquid mixture in a bowl and add the flour.


Acrescente a farinha de trigo até o ponto de desgrudar das mãos. Aproximadamente 600 gramas.
Sovar por 5 minutos.
Cubra com um guardanapo a vasilha onde está a massa e deixe crescer até dobrar de volume (aproximadamente 40 minutos);
Molde os pães, deixe crescer por mais 20 minutos.
Asse até que fiquem douradinhos.
Polvilhei sementes de gergelim preto.

Add the wheat flour to the point of ungluing your hands. Approximately 600 grams.
Knead for 5 minutes.
Cover the bowl containing the dough with a napkin and let it rise until it doubles in volume (approximately 40 minutes);
Shape the buns, let rise for another 20 minutes.
Bake until golden.
I sprinkled black sesame seeds.

Carrot bread

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