Brazil

Sugar

Chocolate powder

Wheat flour

Water

Brewed coffee

Baking powder

Wheat for greasing and flour

Powdered milk for sprinkling

Sour cream

Butter

Cappuccino Cake with Chocolate Icing

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, a água, o café e o fermento até formar uma massa homogênea.

In a bowl, mix the eggs, sugar, oil, chocolate powder, flour, water, coffee and yeast until a homogeneous mass is formed.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até firmar e dourar.Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Pour into a greased and floured 24cm diameter mold with a hole in the middle, and bake in a preheated medium oven for 25 minutes or until firm and golden. Remove from oven, let cool and unmold.

 Para a cobertura, leve uma panela ao fogo com uma 1 Colher de manteiga até ela derreter depois adicione uma caixinha de creme de leite e 3 colheres de a chocolatado e 1 colher de açúcar, mexendo sempre, até engrossar. 

 For the frosting, heat a pan with 1 tablespoon of butter until it melts, then add a box of cream and 3 tablespoons of chocolate and 1 tablespoon of sugar, stirring constantly, until it thickens.

Cappuccino Cake with Chocolate Icing

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