Brazil

Black beans

Pepperoni sausage cut into large slices

Salted sirloin

Pig's ear

Garlic

Bean season

feijoada

 Leve ao fogo uma panela de pressão o feijão já limpo com a linguiça calabresa cortada em rodelas lombo e a orelha de Porco adicione água até tampar o feijão e coloque tudo junto para cozinhar por 40 minutos ou até que esteja cozido

 Put the beans in a pressure cooker, already cleaned, with the pepperoni sausage cut into slices, loin and the pork ear, add water until the beans are covered and put everything together to cook for 40 minutes or until cooked.

 Em seguida em uma panela leve ao fogo médio três colheres de sopa de óleo e alho picadinhos deixe o alho ficar bem dourado adicione o feijão cozido com os salgados e sazon  de feijão 

 Then, in a pan, bring to medium heat three tablespoons of oil and minced garlic, let the garlic get well golden, add the cooked beans with the salted and bean seasoning

 Deixe o feijão dar uma fervida para pegar o gosto está pronto seu feijão com salgados bom apetite

 Let the beans boil to get the taste your beans are ready with salty good appetite

feijoada

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