Brazil

Puff pastry (package ready)

Dulce de leche

Icing sugar

Fisalis or strawberries (decoration)

Thousand leaves of dulce de leche

Abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem e corte em retângulos de 3cm x 10cm.

Roll out the puff pastry according to the package instructions and cut into 3cm x 10cm rectangles.

Pegue uma forma grande e coloque um ao lado do outro. Pincele com ovo batido (para dar cor) e leve ao forno médio (230 graus), preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e reserve.

Take a large shape and place them next to each other. Brush with beaten egg (to give color) and take it to the medium oven (230 degrees), preheated, for 10 minutes or until lightly golden. Remove from the oven and set aside.

Coloque um risco de doce de leite sobre um prato para fazer a base (no tamanho do retângulo de massa). Coloque uma massa assada por cima e faça uma camada com o recheio de doce de leite. Repita as camadas (mais 2 vezes) terminando em massa. 

Place a line of dulce de leche on a plate to make the base (the size of the dough rectangle). Place a baked dough on top and make a layer with the dulce de leche filling. Repeat the layers (2 more times) ending in dough.

Polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro e decore com fisalis ou morangos.

Dust the surface with icing sugar and decorate with physalis or strawberries.

Thousand leaves of dulce de leche

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