Brazil

Milk

No liquidificador, bata o leite e o óleo, o ovo e o açúcar 

In a blender, beat the milk and oil, the egg and the sugar.

Acrescente aos poucos a farinha de trigo misturada com o fubá e o fermento 

Gradually add the wheat flour mixed with the cornmeal and baking powder.

Despeje em uma forma untada e espalhe as tiras da goiabada por cima 

Pour in a greased shape and spread the guava strips on top

Asse em forno pré aquecido (180°c) por cerca de 40 minutos ou até dourar .

Bake in a preheated oven (180°c) for about 40 minutes or until golden.

Com o bolo morno , desenforme e deixe esfriar 

With the cake warm, unmold and let it cool.