Name: super easy cornbread
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 can(s) Corn; 1 cup Corn Flake; 1/3 cup Oil; 1 cup Milk; 1 cup Sugar; 3 unit(s) Eggs; 1 tablespoon Chemical Baking Powder

Brazil

Corn

Corn Flake

Milk

Sugar

Eggs

Chemical Baking Powder

super easy cornbread

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a lata de milho e o fermento, bata por 30 segundos.

Place all ingredients in a blender, except the can of corn and baking powder, blend for 30 seconds.

Em seguida, adicione a lata de milho e bata bem pouco, por aproximadamente uns 10 segundos, para que fiquem pedaços do milho.

Then add the can of corn and beat very little, for approximately 10 seconds, so that pieces of corn remain.

Depois de bater tudo, adicione o fermento. Dê uma leve batida, bem rápido, apenas para misturar o fermento à massa.

After mixing everything, add the yeast. Give it a light tap, very quickly, just to mix the yeast into the dough.

Unte a forma com óleo e AÇÚCAR. Isso mesmo, nada de farinha... O açúcar deixa uma textura caramelizada e linda por fora. 

Grease the mold with oil and SUGAR. That's right, no flour... The sugar leaves a caramelized and beautiful texture on the outside.

Despeje a mistura do bolo na fôrma untada, e coloque pra assar a 200°C, por 30 minutos, ou até ver que o bolo ficou douradinho por fora. Antes de desligar o forno, espete com o garfo e veja se sai limpo. Se sim, está pronto seu bolo. Agora é só esperar esfriar um pouco, desenformar e aproveitar essa delícia.

Pour the cake mixture into the greased pan, and bake at 200°C for 30 minutes, or until the cake is golden brown on the outside. Before turning off the oven, prick with a fork and see if it comes out clean. If so, your cake is ready. Now just wait for it to cool a little, unmold and enjoy this delight.

super easy cornbread

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