Brazil

2 cans of condensed milk (Nestlé) 01 box of 30% fat Gourmet cream (Piracanjuba) 01 liter of whole milk 06 eggs 01 cup of sugar 1/2 cup of water

Pudding



🙃Modo de Preparo da Calda
Derreta a xícara de açúcar até caramelizar, acrescente a água e deixe ferver até o ponto de calda. Desligue o fogo e jogue a calda em uma forma (sugestão, forma de 22 cm) espalhando uniformemente.





🙃 Syrup Preparation Method
Melt the cup of sugar until caramelized, add the water and let it boil until the point of syrup. Turn off the heat and pour the syrup into a mold (suggestion, 22 cm mold) spreading evenly.





😍Modo de Preparo do Pudim 
Em um bowl coloque duas latas de leite condensado integral, 01 caixa de creme de leite e mexa com um fouet até misturar bem. Acrescente os ovos, o leite e misture até ficar homogêneo. Deixe descansar por 15 minutos e passe três vezes por uma peneira fina.
Despeje a mistura na forma caramelizada, tampe-a com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 2 horas a 180 graus. Espere esfriar de um dia para outro antes de desenformar. 



😍 Pudding Preparation Mode
In a bowl put two cans of whole condensed milk, 01 box of cream and stir with a fouet until well mixed. Add eggs, milk and mix until smooth. Let it rest for 15 minutes and pass through a fine sieve three times.
Pour the mixture into the caramelized form, cover it with aluminum foil and take it to the preheated oven for 2 hours at 180 degrees. Allow to cool overnight before unmolding.

Pudding

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