Brazil

Eggs

Sugar

Wheat flour

Chocolate or chocolate powder

Baking powder

Salt

Hot water

Prestige cake

MODO de PREPARO 
Bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado, a farinha e a pitada de sal (por uns 2 minutos) 

Em seguida adicione a água quente e por último o fermento, misturando bem. 
Despeje a massa na forma untada e asse por uns 40 min em forno pré aquecido em 180° 
Desenforme ele ainda quente 

Usei aquelas formas que soltam as laterais. 


Preparation mode
Beat the eggs, sugar, oil, chocolate, flour and a pinch of salt (for about 2 minutes)

Then add the hot water and finally the yeast, mixing well.
Pour the dough into the greased shape and bake for about 40 min in a preheated oven at 180°.
Unmold it while still hot

I used those shapes that loosen the sides.


RECHEIO PRESTÍGIO 
1 leite condensado 
1 pacote de coco ralado 
1colher de manteiga 

Coloque todos os ingredientes na panela até começar a desgrudar. 


PRESTIGE FILLING
1 condensed milk
1 packet of shredded coconut
1 spoon of butter

Place all the ingredients in the pan until it starts to unglue.


COBERTURA 
1 leite condensado 
6  colheres de chocolate 
1 colher de manteiga 
Meia caixinha de creme de leite 

Mistura todos os ingredientes na panela até ficar no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e em seguida acrescente o creme de leite e está pronto. 

Obs: eu umedeço o bolo com leite ou se preferir guaraná.

ROOF
1 condensed milk
6 spoons of chocolate
1 spoon of butter
Half box of sour cream

Mix all the ingredients in the pan until it's at the brigadeiro point, turn off the fire and then add the milk cream and it's ready.

Note: I moisten the cake with milk or if you prefer guarana.

Prestige cake

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