Brazil

Cup of Nutella

Cup of flour

1 egg

Nutela for stuffing

nutella cookie


Misture a Nutella, o ovo e a farinha até obter uma mistura homogênea.
Faça disquinhos com a massa.
Caso opte por rechear, deixe a Nutella na geladeira de antemão.
Após abrir os disquinhos, coloque um pouco da Nutella no centro e cubra com outro disquinho.
Esta receita rende cerca de 10 cookies recheados grandes, ou cerca de 20 sem recheio.
Cubra uma forma com papel manteiga e distribua os cookies.
Deixe uma distância entre eles pois eles esparramam no forno e podem acabar grudando uns nos outros.
Leve ao forno baixo (100° C) por cerca de 10 minutos.
Observe o processo, para evitar que queimem.
É normal o cookie não estar completamente endurecido ao retirá-lo.
É preferível que os disquinhos fiquem mais gordinhos do que largos, para evitar que queimem.


Mix Nutella, egg and flour until you get a homogeneous mixture.
Make disks with the dough.
If you choose to fill, leave the Nutella in the fridge beforehand.
After opening the discs, place a little Nutella in the center and cover with another disc.
This recipe yields about 10 large filled cookies, or about 20 without filling.
Cover a form with parchment paper and distribute the cookies.
Leave some distance between them as they spread out in the oven and can end up sticking to each other.
Bake in a low oven (100°C) for about 10 minutes.
Watch the process to avoid burning.
It is normal for the cookie not to be completely hardened when you take it out.
It is preferable that the discs are thicker than wide, to prevent them from burning.

nutella cookie

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