Brazil

Whole milk

Condensed milk

Sour cream

1 bag of passion fruit juice

Chopped chocolate or drops

Candy or granules

Mousse in the pot (for sale)

Coloque 30 ml de água em um recipiente 
Adicione o suco de saquinho e mexa bem 
Coloque o leite condensado e 2 caixas de creme de leite.
Misture bem até ficar bem firme. O segredo está nessa parte. Tem que mexer bem. Se quiser pode bater no liquidificador 

Put 30 ml of water in a container
Add the sachet juice and mix well.
Put the condensed milk and 2 boxes of cream.
Mix well until very firm. The secret is in this part. It has to move well. If you want you can hit the blender

Coloque o creme em potes individuais e leve a geladeira 

Put the cream in individual pots and take it to the fridge.

Derreta o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas parando o tempo de 30 em 30 segundos pra não queimar.  Espere amornar e coloque as duas caixas de creme de leite. Misture bem

Melt the chocolate in a bain-marie or in the microwave, stopping every 30 seconds so it doesn't burn. Wait for it to cool down and put the two boxes of milk cream. Mix well

Retire os potes da geladeira 
Coloque a ganache por cima do creme 
Coloque os confeitos e volte a geladeira por no mínimo 3 horas.
Está pronto!

Remove the jars from the fridge
Place the ganache on top of the cream.
Add the sprinkles and return to the fridge for at least 3 hours.
Is ready!

Mousse in the pot (for sale)

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