Name: Microwave Carrot Cake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unit(s) Egg; 1/2 unit(s) Carrot; 2 tablespoon Oat flour; 1 tablespoon Brown Sugar; 1 teaspoon Chemical Yeast

Brazil

Carrot

Oat flour

Brown Sugar

Chemical Yeast

Microwave Carrot Cake

Em um liquidificador bata o ovo, a cenoura, a farinha de aveia e o açúcar Mascavo;

In a blender, beat the egg, carrot, oatmeal and brown sugar;

Acrescente o fermento e mexa com uma espátula;

Coloque em uma caneca, ou forminha de porcelana untada, e leve ao microondas por aproximadamente 1 minuto.

Place in a mug, or greased porcelain forminha, and take it to the microwave for approximately 1 minute.

Modo de preparo da cobertura:

1 colher de sopa de leite em pó 
1 colher de sopa de açúcar Mascavo 
1/2 colher de sopa de cacau em pó 100%

Dissolva na água em fogo baixo, até ficar mais cremoso.

Topping preparation method:

1 tablespoon of powdered milk
1 tablespoon of brown sugar
1/2 tablespoon 100% cocoa powder

Dissolve in water over low heat until creamy.

Obs.: Você pode assar na airfryer esse bolinho, a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.

Note: You can bake this cupcake in the airfryer, at 180 degrees for approximately 15 minutes.

Microwave Carrot Cake

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