Brazil

milk (1 liter)

water

sugar

plum

Coconut milk

condensed milk

grated poop

cornstarch

Manjar with plum tail

 na panela começa colocando leite condensado e a maizena , e mexa para dissolver toda maizena . 


 In the pan, start putting condensed milk and cornstarch, and stir to dissolve all cornstarch.


depois de dissolvido bem , adicione o leite , o leite de cocô e o cocô ralado , misture bem , e leve para o fogo . 


after it has dissolved well, add the milk, the coconut milk and the grated coconut, mix well, and bring to a boil.


 em fogo baixo ,  mexe até que engrosse , depois de engrossar continua mexendo mas em cinco minutos para cozinhar bem . 


 over low heat , stir until it thickens , after it thickens keep stirring but in five minutes to cook well .


 depois disso ,  unte uma  forma de buraco no meio , e Passe todo o  creme para a forma ,   cubra com plástico filme,  leva na geladeira de um dia para o outro , ou por 6 horas.  


 after that, grease a hole shape in the middle, and pass all the cream to the shape, cover with plastic film, take it in the fridge overnight, or for 6 hours.


 desenforme o manjar, ne  uma panela coloque ameixa a água e o açúcar mexe em fogo médio até pegar uma consistência,  uma cor bem bonita ,  uns 8 minutos conzinhando ,   depois espere esfriar e despeja emcima do manjar. 

 unmold the manjar, in a pan put the plum, the water and the sugar stir over medium heat until it takes on a consistency, a very beautiful color, about 8 minutes cooking, then wait to cool and pour it on top of the manjar.

Manjar with plum tail

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