Brazil

Condensed Milk

Sour cream

Pink mango

Mango ice cream

No liquidificador, faça um suco bem cremoso com as mangas. Não precisa colocar açúcar.
Adicione o creme de leite e o leite condensado e bata até obter um creme homogêneo.
Coloque o creme em uma travessa de vidro e leve à geladeira.
Durante 2 horas, vá de 30 em 30 em minutos ao congelador e misture o sorvete com um garfo. Isso evita que o sorvete fique com pedrinhas de gelo.
Sirva gelado.

In the blender, make a very creamy juice with the mangoes. No need to add sugar.
Add the cream and condensed milk and beat until you get a homogeneous cream.
Put the cream in a glass dish and put it in the fridge.
For 2 hours, go every 30 minutes to the freezer and mix the ice cream with a fork. This prevents the ice cream from having ice cubes.
Serve cold.

Mango ice cream

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